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Baisse en juin 2023 : les importations américaines de champignons en conserve chutent à 11 millions de dollars

May 29, 2023

Importations de champignons en conserve aux États-Unis

En juin 2023, les achats à l'étranger de conserves de champignons ont diminué de -7,8% à 2,9K tonnes, en baisse pour le deuxième mois consécutif après deux mois de croissance. Dans l’ensemble, les importations ont connu un ralentissement prononcé. Le rythme de croissance a été le plus rapide en avril 2023, avec une augmentation de 25 % d'un mois à l'autre.

En valeur, les importations de champignons en conserve ont été réduites à 11 millions de dollars (estimations IndexBox) en juin 2023. Au cours de la période sous revue, les importations continuent d'indiquer une contraction notable. Le rythme de croissance est apparu le plus rapide en avril 2023, lorsque les importations ont augmenté de 51 % par rapport au mois précédent.

Importations par pays

En juin 2023, les Pays-Bas (1,8 000 tonnes) constituaient le plus grand fournisseur de champignons en conserve des États-Unis, représentant 62 % des importations totales. De plus, les importations de champignons en conserve en provenance des Pays-Bas ont quadruplé les chiffres enregistrés par le deuxième fournisseur, la Pologne (466 tonnes). La troisième position de ce classement était occupée par le Vietnam (96 tonnes), avec une part de 3,4%.

De juin 2022 à juin 2023, le taux de croissance mensuel moyen en volume en provenance des Pays-Bas s'est élevé à -3,5 %. Les autres pays fournisseurs ont enregistré les taux mensuels moyens de croissance des importations suivants : Pologne (-3,8% par mois) et Vietnam (-1,2% par mois).

En termes de valeur, les Pays-Bas (5,5 millions de dollars) constituaient le plus grand fournisseur de champignons en conserve des États-Unis, représentant 51 % des importations totales. La deuxième position du classement était occupée par la Pologne (2,1 millions de dollars), avec une part de 20 % des importations totales. Elle était suivie par l'Espagne, avec une part de 3,5%.

De juin 2022 à juin 2023, le taux de croissance mensuel moyen de la valeur aux Pays-Bas s'est élevé à -2,9 %. Les autres pays fournisseurs ont enregistré les taux mensuels moyens de croissance des importations suivants : Pologne (+0,1% par mois) et Espagne (-11,4% par mois).

Prix ​​​​à l'importation par pays

En juin 2023, le prix des conserves de champignons s'est établi à 3 745 dollars la tonne (CIF, US), en baisse de -4,8% par rapport au mois précédent. Sur les douze derniers mois, il a augmenté au rythme mensuel moyen de +1,1%. Le rythme de croissance a été le plus prononcé en avril 2023, soit une augmentation de 21 % par mois. En conséquence, le prix des importations a atteint le niveau maximum de 4 332 dollars la tonne. De mai 2023 à juin 2023, les prix moyens à l’importation n’ont pas réussi à retrouver leur élan.

Il y avait des différences significatives dans les prix moyens entre les principaux pays fournisseurs. En juin 2023, le pays où le prix était le plus élevé était l’Italie (15 093 $ la tonne), tandis que le prix de la Malaisie (1 481 $ la tonne) était parmi les plus bas.

De juin 2022 à juin 2023, le taux de croissance des prix le plus notable a été atteint par la Pologne (+4,1 %), tandis que les prix des autres principaux fournisseurs ont connu des rythmes de croissance plus modestes.

Source : Plateforme d'information sur le marché IndexBox

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